アメリカンハウスダイナー
今回は辻堂のアメリカンハウスダイナー。
アメリカンハウスダイナーは株式会社アメリカンハウスが運営する店舗の辻堂店。神奈川県の横浜を中心に18ブランドで31店舗を経営する会社です。
ランチに行きたかったけど雨が降っていたので、止むのをまって入店したのが15:30くらい。雨の平日なので客は自分と若い兄ちゃんの二人組だけ。ほぼ貸し切り状態。
注文したのはこちら、チーズバーガーと水出しアイスコーヒー。先にアイスコーヒーをもらって、しばし読書。
380円+税
けっこう量がある。水出しらしくまろやかな質感。コクも苦味もちょうどいいんだけど、もう少し酸味が欲しかった。
でーん‼︎
チーズバーガー到着。ポテトもたっぷり。かぶりつく前にバーガーのアップを。1200円+税
イッツ オーセンティック‼︎店の内装がたぶん50〜60年代のオールドアメリカンをイーメージしてると思うだけど、その雰囲気と相まって非常にクラシカルな佇まい。
けっこうバンズがふっくらと柔らかい。パテもどちらかと言えばジューシーよりなんで、非常にバンズとパテの相性がいい。パテの肉汁がすごいから注意して食べないとべチョベチョになる。
あと、この巻いたようなレタスの盛り方。このやり方で食べたことがある人はわかると思うけど、食感が面白いのでアクセントになる。ペロっと食べ終わった。
それとアメリカンハウスダイナーでオススメなのが、自家製のコンビーフを使ったサンドイッチ。
これも超絶うまいで。